O blog do divorciado

setembro 30, 2008

Pra todo dia

Filed under: Sem Categoria — Léo Perrone @ 10:56 pm

Um dos problemas de morar sozinho é não ter quem cozinhe pra você. Fazer um miojo de vez em quando é legal, quebra o galho, mas todo dia enjoa. Eu nunca soube cozinhar nada além de macarrão instantâneo e ovo frito, até o dia em que resolvi comprar um filé de peixe, misturei uns temperos e ficou muito bom. Depois procurei pela internet como fazer carne moída, macarrão… e fui aprimorando as receitas. Hoje digo que não há macarronada mais gostosa do que a minha (tá, a minha só perde pra do Aglio & Oglio Ristorante, em Penedo).

Pra fazer uma macarronada, você vai precisar: macarrão, extrato de tomate, carne moída, linguiça, meio tablete de caldo de carne, alho, cebola e temperos à gosto. A medida é você que sabe quanto vai comer.

Comece pela carne moída. O ideal é deixar descongelando na geladeira de um dia pro outro. Mas dá pra fazer com a carne congelada mesmo. Coloque uns 3 copos de água pra ferver numa panela pequena. Enquanto ela ferve, em outra panela ou na frigideira refogue (refogar = fritar) um pouco de alho e cebola, a linguiça cortada em rodelas e um fio de azeite. Quando a água ferver, coloque o boi ralado na panela e mexa bem, pra soltar bem a carne. Coloque meio tablete de caldo de carne (prefira o sabor picanha ou costela), se colocar o tablete inteiro o troço vai ficar muito salgado e com gosto muito forte. Coloque alho e cebola picados. Despeje um pouco de tempero (alecrim deixa o cheiro e gosto muito bons, salsa, cebolinha e tempero pronto pra churrasco). Tampe a panela, deixe cozinhando e mexa de vez em quando. Quando a água secar é porque tá pronto.

Pra fazer o macarrão, encha uma panela com água e ponha pra ferver. Coloque um pouco sal e, quando estiver em plena fervura, coloque o macarrão. Siga as instruções da embalagem. Se tiver escrito pra cozinhar de 10 a 12 minutos, não deixe passar mais tempo, ou a massa vai ficar empapada. Quando chegar a 10 minutos, prove e veja se ela ainda está dura. Se achar que já chegou ao ponto ideal, apague o fogo e retire toda a água imediatamente (se o macarrão continuar na água, vai empapar!), usar um daqueles escorredores de massa ajuda bastante. Dizem que jogar água fria no macarrão quando terminar de cozinhar, faz com que ele não fique grudado, eu costumo fazer isso.

Enquanto o macarrão cozinha, você vai fazendo o molho. Coloque extrato de tomate e um pouco de água pra ferver. A linguiça refogada no alho e cebola você despeja no molho. Coloque um pouco de pimenta, se quiser. Deixe um tempo fervendo. Se achar que tem pouco molho, ou que está muito grosso, coloque mais água. No final, misture o boi ralado e despeje tudo sobre o macarrão. Ou sirva separado, o molho fica ótimo com pão.

Espalhe um pouco de salsinha ou cheiro verde por cima pra ficar bonito na foto.

Tempo de preparo: uns 40 minutos.

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Hoje é dia de maria

Filed under: Sem Categoria — Léo Perrone @ 2:02 am

Se sua ex-mulher era a típica dona de casa, que fazia faxina, lavava, passava… ou se essas tarefas eram divididas, já era. Beleza, mas quando é preciso fazer uma faxina completa na casa?

Se você tem roupa espalhada por tudo que é canto, a mesa cheia troço, a gaveta de cueca já está vazia, as meias você já está reaproveitando as que encontra no chão há alguns dias, você espirra quando deita no sofá, aranhas passeando pelo quarto, você tá dormindo no sofá porque tem mais roupa na cama do que dentro do armário, seus pés ficam pretos quando anda descalço, o banheiro tem um cheiro desagradável… É, brother, tá na hora de dar um jeito nisso.

Se você não vai contratar uma faxineira, é hora de procurar panos de chão e algum produto de limpeza. Tinha uma senhora que me cobrava R$ 60,00 pra fazer uma faxina a cada 15 dias, mas acho que ela tava cobrando bem abaixo da tabela. Como agora ela resolveu não vir mais, a casa foi ficando daquele jeito e hoje me vi obrigado a meter a mão na massa.

Comprei uns panos de chão, pinho bril pro banheiro, cêra pra piso de madeira e poliflor pra passar nos móveis. Uma escova de dentes velha serviu pra limpar os cantos da pia do banheiro, e a esponja de louça usei pra dar uma geral na pia da cozinha e depois joguei fora. Claro, jogue fora, você não vai querer lavar pratos com a mesma esponja que limpou a latrina! Ah, sempre deixe pra limpar o boxe do banheiro pro final. Depois de limpar todo o banheiro e passar um pano seco, vá pra dentro do boxe e esfreque tudo, aproveite o banho!

Pra secar o piso do banheiro de forma mais rápida, e evitar que pise no molhado e faça lama pela casa, deixe um ventilador ligado ventando pro chão.

setembro 28, 2008

Money que é good nós não have

Filed under: Sem Categoria — Léo Perrone @ 3:24 am

O que mais dói no homem numa separação é o bolso.

Se antes as despesas de casa eram divididas com tua mulher, se te sobrava uma grana pra fazer uma ou outra extravagância, comprar um videogame novo, um eletrônico mais moderno, esquece. Isso não te pertence mais! Agora é tudo com você. E morar sozinho custa caro.

No meu caso, não quis voltar a morar com meus pais e continuei no mesmo apartamento, pagando aluguel. E como meu aluguel e condomínio são bem caros, a grana não rende. Se você tá pensando em se separar, ou em sair da casa dos seus pais, considere a opinião do seu bolso sobre isso. Pra morar sozinho, você vai precisar:

R$ 920,00 pra pagar condomínio e aluguel (pelo menos aqui tem sauna, piscina, garagem e salão de jogos)

R$ 90,00 IPTU

R$ 50,00 energia elétrica

R$ 60,00 celular (não tenho fixo)

R$ 80,00 banda larga (conexão a rádio)

R$ 80,00 gasolina pros fins de semana

Total: R$ 1.280,00

E olha que não gasto nada com alimentação e transporte, porque recebo R$ 575,00 Visa Vale e mais vale-transporte. Portanto, se você não tem esse benefício, vai precisar de uma boa grana pra sustentar seu corpinho gordo e saudável. Também não incluí na conta os gastos com diversão e emergências. Ah, e não dá pra esquecer do seguro de carro, mecânico, plano de previdência, remédios…

Uma solução é tentar dividir o apartamento com estudante, se você mora numa área próxima a universidades públicas. Cobrar R$ 400,00 por uma vaga no quartinho de empregada às vezes pode dar uma aliviada.

Kaya N’Gandaia!

Filed under: Sem Categoria — Léo Perrone @ 2:08 am

Depois de alguns meses de felicidade e mais alguns de infelicidades e frustrações, seu casamento acabou e você está dormindo sozinho em sua cama de casal.

Parabéns, bem vindo de volta ao mundo dos solteiros!! =)

No início a adaptação é difícil, bate uma certa deprê. Mas você tem amigos! E todos vão te chamar pra sair, tomar chopp, aproveitar a solteirice! Não caia na besteira de dizer que não está a fim, saia de casa, vá pra pista!

O melhor é que todos esses amigos vão se oferecer pra apresentar suas amigas solteiras. Vá conhecê-las, saia pegando todo mundo! Eu sou meio chato, não gosto de conhecer gente nova, sou tímido pra isso. Mesmo assim, acabei aceitando os convites pra conhecer quase todas que quisessem me apresentar. Claro, sempre dava uma olhada no orkut antes pra ver se interessava, pra não perder a viagem. E como os bons amigos não te apresentam qualquer porcaria, você acaba se dando bem quase sempre. Vai e cai de boca!

setembro 26, 2008

Acabou. E agora?

Filed under: Sem Categoria — Léo Perrone @ 3:13 am

Blog dedicado a dicas para se dar bem após o divórcio.

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